白酒設備讓生產變得更容易
白酒設備是用來釀造酒的機械設備，在白酒釀造過程中起到了非常重要的作用。我們知道，白酒設備有許多種，催陳機就是其中的一個，那么這個白酒設備催陳機的作用是什么呢？
我們知道，對于白酒來說，存放的時間越長，酒的口感越醇厚，因此很多人都想要陳釀，而白酒設備催陳機就是這種可以將新酒變成陳酒的設備。這里需要說明的是：新酒變陳酒理論上是可以的，但是和真正的陳酒還是有所不同，畢竟不是放的久的陳酒。但是催陳還是可以的，方法也很多，新酒變陳酒，有多種催陳老熟方法，但都是把新生產的白酒原酒加以處理，并不是指的食用酒精。
酒的香味物質，大多來源于白酒的工藝條件和用糧用曲以及陳釀，添加的香味物質不會有自然的酒香。
固態法白酒，不能添加非自身發酵的呈香呈味物質；固液結合白酒和液態法白酒，可以適量添加食用酒精，但還是需要有部分固態酒，才能調配出口感稍好的新型白酒。
這些工作都是有了白酒設備之后，才讓生產變得更容易的。如果想要了解更多信息的話，請繼續關注我們吧。
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